20 de septiembre de 2020

UGRS : Establece con 352 mil 732 cabezas, un nuevo record en las exportaciones sonorenses

En el último año la producción de carne de res en Sonora observó un crecimiento del 5.1%, dato positivo que se suma a las exportaciones récord de 353 mil 513 cabezas de ganado en pie, lo que señala un buen año para el sector pecuario. 
Al cierre del ciclo 2019-2020 en agosto, la Unión Ganadera Regional de Sonora ( UGRS) informó que se superó la cifra récord de exportaciones del periodo 2011-2012, de 352 mil 732 animales. 
De los 353.5 mil animales, 59 mil 275 cabezas vendidas al extranjero fueron hembras, dato que se quedó por debajo del ciclo récord (2011-2012) cuando se enviaron 109 mil 716 vacas. 
 Respecto a los machos en el periodo se exportaron 294 mil 238 cabezas, con lo que se batió un récord sí se compara con el ciclo donde se logró la venta más alta: 1992-1993 con 291 mil 421 cabezas. 
 Los datos obtenidos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), indican que al mes de agosto se produjeron en Sonora 49 mil 487 toneladas de carne de bovinos en canal, contra las 47 mil 88 del mismo mes pero en 2019. 
 Con esta cifra al octavo mes del año, la producción de carne de res en el Estado se encamina al año más prolífero en la última década, que fue 2011, cuando se produjeron 54 mil 434 toneladas.

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