16 de mayo de 2020

FRANQUICIAS : Entrega McDonald’s a sus franquiciatarios una extensa guía de recomendaciones para reabrir las unidades


Phoenix.- La vuelta a la normalidad se acerca. En toda la Union Americana los restaurantes han comenzado a abrir con ciertas restricciones y las cadenas de comida rápida no son la excepción. McDonald’s envió a sus franquiciatarios estadounidenses una guía de operación de 59 páginas de cara a la reapertura de sus unidades. 
El gigante de la comida rápida ha pedido a los operadores que impongan el distanciamiento social, limpien los baños cada media hora y apaguen las maquinas de refrescos si no hay un empleado operándolas.

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Las cadenas de comida rápida han resistido mejor la crisis, gracias a sus precios baratos y a su servicio “drive-thru”.
Pero los operadores buscan alternativas para compensar las pérdidas financieras por las medidas de distanciamiento social impuestas por el avance del COVID-19. 
Las medidas que tomará McDonald’s para reabrir sus restaurantes
Entre sus recomendaciones, McDonald’s sugiere que los franquiciatarios compren un lavabo automático de US$718 para reducir el contacto con las manos en los baños. 
 La empresa anunció que aportará alrededor de US$100 millones a fondos de marketing agrupados por franquiciados estadounidenses.
La compañía también planea distribuir “asistencia financiera dirigida” a los operadores más afectados por el coronavirus.
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Una vez que los gobierno locales determinen que los restaurantes pueden reabrir, un directivo de zona de McDonald’s determinará si las ubicaciones en esa área geográfica pueden comenzar a operar. La decisión recaerá en cada uno de los franquiciatarios. 
“Le pedimos que recuerde: solo tenemos una oportunidad de hacer esto de la manera correcta”, escribe la compañía su guía. Chick-fil-A y la compañía matriz de Burger King, Restaurant Brands International, tambnién han compartido algunos cambios en la reapertura de sus restaurantes, como páneles de plexiglás en los mostradores.
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McDonald’s también pondrá paneles protectores en los mostradores de ventanilla en todos sus restaurantes de EEUU y sus empleados podrán dirigirse a los clientes que no porten máscarillas o cubrebocas. 
 Durante los primeros meses de la reapertura, los lugares de juego permanecerán cerrados.

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