27 de octubre de 2017

AGROMERCADOS : Acapara Morelia sandia de Sinaloa , a 3,300. la tonelada



Mocorito .- Hace días se dio inicio con el corte de la sandia de temporal en la zona serrana de Mocorito, actividades que hasta el momento han generado buenos resultados, manteniendo un precio por tonelada de sandia con peso mayor a los cinco kilogramos de 3 mil 300 pesos. 

Cabe mencionar que la sandia que se esta cortando fue sembrada a principios del mes de agosto, “la sandia que estamos cortando es de temporal, hubo muy pocas lluvias por lo que se le tuvo que dar refuerzo con un sistema de riego para poder lograr llegara a su punto , se hizo mediante el bombeo de pozos” comento Rubén López Quinoñez, encargado de las actividades de comercialización.

 Usualmente el negocio de venta de sandia se turna mas fuerte en los meses de marzo cuando la mayoría de los productores corta la sandia sembrada a inicios de año, pero actualmente ante la escasez del producto toma mayor precio, “la sandia mayor a cinco kilogramos la vendemos en 3 mil 300 la tonelada y la menor a ese peso, que normalmente le llamamos de rezaga cuesta mil 500 pesos, las partes que mas buscan comprar el producto son la zona sur del país como en el caso de Morelia Michoacán” 

 Desde muy temprana hora se da inicio con el corte de la sandia en donde un tractor con remolque, se recolecta la sandia para posteriormente llevarla para la selección de tamaños y esta sea cargada a las cajas de los trailers o de las unidades que acuden al lugar a comprar rezagas, aproximadamente 10 personas realizan los trabajos de corte y de carga, mismas que son empleadas de las comunidades del municipio de Mocorito.

Referente a la calidad de la sandia el encargado de comercialización comentó que la cosecha a sido buena y que están obteniendo sandias de tamaños arriba de los cinco kilogramos, lo que ayuda a que los costos de producción se recuperen más rápido y así ofrecerles a los comerciantes sandias de calidad, con los estándares que ellos requieren, “la sandia esta saliendo muy buena, hemos hecho algunas pruebas y esta en el color adecuado y dulce” dijo Rubén López. 

En cuanto a las mermas que se tienen en la producción de sandia se comento que son pocas cuando no se tiene presencia de plagas u hongos, y que durante el proceso de corte solo son algunas que se pierden porque en ocasiones están muy maduras y un golpe mínimo las quiebra, lo ocasiona la sandia ya no se comercialice.

Fue en el mes de Marzo cuando los productores de sandía de la comunidad Higuera de los Vega, pasaron por una mala racha ya que el mal clima afecto a los predios con plagas y ocasionando las sandias tuvieran hongos, acción que ocasiono mermas considerables para quienes se dedican a la siembra de temporal de sandia. 

 https://www.debate.com.mx/guamuchil/Buen-precio-para-la-sandia-tonelada-a-3-mil-300-pesos--20171023-0097.html