GASTRONOMIA Se preparan para el gran evento GRILL MASTER 2017


Grill Master Sonora 2017 by Bud Light


Como parte de la promoción para un gran evento, los parrilleros sonorenses organizaron en Holy Cow una cena maridaje denominada Rumbo a Grill Master Sonora 2017, donde Marcelo Aguilar, representante de la Sociedad Mexicana de Parrilleros en Sonora, comentó que esta velada consta de tres cenas de maridajes previas al Grill Master con la finalidad de presentarle a la sociedad sonorense platillos cocinados por talentos sonorenses que manejan diferentes estilos en diferentes restaurantes de la localidad.

 “A futuro se pretende crear el mes del fuego, o el mes del parrillero, y que la gente lo vea como una marca, algo establecido en Hermosillo, manejando ingredientes sonorenses y talentos locales”, comentó Marcelo Aguilar, para seguido mencionar a: Antonio Amavizca, de Callejón Condesa; Rodolfo García, de Holy Cow; Juan Ángel Vázquez, de Telemax; Sandra Chávez, de El Mercadito; Claudia López, de Girasole; Erick Amaya, de Qué Repostero; Karla Vallejo, de Calafate; y Paola Gastélum, como consultora, son algunos de los talentos que cuentan con diferentes estilos de cocina y que buscan proyectar que la comunidad culinaria está trabajando en conjunto y de la mano para poner en alto el nombre de Sonora.

El 25 de marzo cuando sea el cierre del Grill Master Sonora 2017, en Expo Fórum.

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